L'histoire continue... aux pâturages !
Descendre les meules de gruyère des chalets sans route, répartir les piquets des clôtures ...
Ici à Charmey, avec Bisquine, une adorable mule très peu têtue (en principe, en tous cas moins que son muletier) qui raffole des chardons et ne goûte jamais aux édelweiss... depuis le chalet des Morteys (2000 m) jusqu'au Gros-Mont (1400 m) à l'automne 2023. Il m'arrive ainsi de faire le 'barlatè' - muletier porteur de gruyère -, pour l'association Les muletiers de TransTrad fondée par Jean-Claude Pesse en 2010. Avec la prochaine Journée de soutien au Buth près de Lessoc (Intyamon, Haute-Gruyère) le 25 avril 2026.
Devenez membre (programme de l'association) :
www.transtrad.ch - info@transtrad.ch
Une manière d'aide concrète aux paysans de montagne !
Les mulets de Charmey au Val d'Hérens
Début octobre 2025
L'idée est de revenir, bien modestement, là où c'est possible, aux modes de transport d'avant la révolution industrielle.
Et pourquoi pas repasser le col du Saint-Théodule à 3300 m d'altitude, entre Zermatt et Cervinia, par lequel transitaient les caravanes depuis des temps immémoriaux, pour le transport des vins, les communications...
Voir à la rubrique : Montagne et montagnard “Petite histoire d'une grande montagne : le Breithorn”, ainsi que “Du chemin muletier à la route carrossable Bulle-Boltigen”
Théodule, patron des vignerons, premier évêque connu de Sion au IVe siècle, administrait un diocèse étendu sur les deux versants valdôtain et valaisan. La légende rapporte qu'il aurait d'ailleurs introduit les premiers sarments italiens de Païen, Dole et Malvoisie en Valais.
Montée aux vallon des Morteys en Gruyère
(septembre 2023).
L'histoire de ce haut-lieu de la fabrication du gruyère d'alpage est à la rubrique Histoire des montagnards. Ainsi se perpétue une tradition cinq fois séculaire : le transport des fameuses meules qui partaient d'ici pour les marchés de Lyon et de Turin, déjà au XVIe siècle, en particulier pour alimenter les armées du roi de France. Je fais donc de temps en temps le barlatè (porteur de fromage) et il s'agit de s'adapter à l'allure (soutenue ! ) du mulet.
Ravitaillement aux pâturages des Noires Joux
(Charmey en Gruyère, avril 2024).
Il n'y a pas que les fromages à descendre, il y a aussi à ravitailler les chalets qui ne sont pas accessibles par route, comme ici aux Noires Joux (Charmey) où il s'agit de répartir les piquets de clôture avant la montée à l'alpage des troupeaux (avril 2024).
Le spectacle des Préalpes gruériennes au printemps vaut tous les efforts. Source d'une histoire dans le pâturage très utile aux paysans de montagne (voir aux rubriques : RC et EDD, Histoire de la Gruyère, Montagne et montagnards... )
Du chemin muletier à la route carrossable
A télécharger, les 176 Dias de l'histoire complète de « la route stratégique Bulle-Boltigen » construite dans les années 1870, avec ses 30 ponts sur 40 km, dont le fameux pont droit (d'une portée) en bois le plus long jamais lancé dans l'histoire ! Une des grandes routes carrossables des Préalpes devenue attraction touristique tout en mettant fin à des siècles de chemins muletiers sur la route du gruyère de Charmey à Lyon.
Désormais, en Gruyère comme un peu partout dans les Alpes, le mulet est de retour !
Passage de l'Euschelspass (Gruyère)
face aux Gastlosen
14 juin 2025
On imagine à ce spectacle « l'excursion » de trois semaines depuis la Gruyère, alternant chemins muletiers, navigations lacustres et fluviales, tout au long d'une « route du gruyère » de trois semaines acheminant à dos de mulets les meules très convoitées jusqu'aux marchés de Lyon ou de Turin.
Extase au soleil levant
Vallon des Morteys, 14 juin 2025
Epilogue
Un fichier en travail qui servira de référence à une visite du palais Fédéral agendée à l'été 2026 et réservée aux muletiers guériens de TransTrad, l'association d'aide aux paysans de montagne et de bien autres choses.
Ce sera pour eux l'occasion de voir comment le principal mémorial du pays présente les valeurs originelles mythiques d'un pays issu de la montagne !
Le fichier est en travail (bien que déjà présentable), il est donc logé au fond de la rubrique “Chemin muletiers” sans lien explicite avec son sujet. Il y a eu pourtant 21 téléchargements des versions 1 et 2 durant la première semaine du dépôt...
